Von der Traube ins Glass – Weingenießer-Workshop
Dieses Programm von vier bis fünf Stunden ist eine unterhaltsame und stimulierende Erfahrung für Unternehmen, deren Geschäftspartner und auch Privatpersonen, die gerne mehr über Weinbau und das Geheimnis der Weinherstellung erfahren möchten - in entspannter Atmosphäre und inmitten einer wunderschönen Landschaft.
Unter der charmanten Leitung der fachkompetenten ehemaligen Gebietsweinkönigin Janine Reichert nehmen wir Sie mit auf eine Reise von der historischen römischen Weinpresse in Erden in unsere steilen Weinberge, von der Traube ins Glas in Ihrer Hand. Außerdem erfahren Sie, wie Sie professionell Wein probieren und Bouquet, geschmackliche Aromenvielfalt und Körper des Weines gekonnt beschreiben.
Zusätzlich erhalten Sie Kursmaterial mit leicht verständlichen Erläuterungen über Weinherstellung, Informationen über Moselweine und Ratschlägen zum richtigen Umgang mit Wein.
Um dieses außergewöhnliche Event-Paket abzurunden, bieten wir Ihnen optional einen Gourmetabend mit korrespondierenden Weinen. Dazu stehen Ihnen zwei Variationen zur Auswahl:
ein leichtes Abendessen mit regionalen Speisen und den passenden Weinen oder
würzig-scharfe Speisen abgerundet mit Raritäten aus unserem Weinkeller
Unser Programm für Sie:
Sektempfang: Wir heißen Sie mit einem Glas Sekt an der alten Weinpresse in Erden willkommen.
Terroir-Probe: Wandern Sie durch unsere Weinberge und probieren Sie die dort erzeugten Weine vor Ort.
Finden Sie heraus, wie unsere Weine ganz individuell das Terroir jeder einzelnen Weinbergslage widerspiegeln. Bei schlechtem Wetter erleben Sie alternativ ein Sensorik-Training, ein Gläserseminar oder eine Terroir-Probe in unserer modernen Vinothek.
Probenseminar: Erfahren Sie bei einer Probe von 8 Weinen in entspannter Atmosphäre mehr über die Weinanbauregion Mosel, die Schiefersteillagen, Rebsorten und Spezialitäten.
Optional: Gourmetabend mit passenden Weinen
Ihre Investition:
59 € pro Person ohne Gourmetabend
99 € pro Person mit leichten regionalen Speisen und passenden Weinen
129 € pro Person mit scharfen Speisen und Raritäten
Ihre Anmeldung erbitten wir unter info@schmitges-weine.de oder 06532-2743
Alternativ kann das Event auch in englischer Sprache gebucht werden.
Der Gesamtpreis ist im Voraus zu entrichten. Bei Stornierungen innerhalb von 2 Wochen vor Termin berechnen wir eine Stornogebühr von 30 %. Bei Absage innerhalb einer Woche vor dem Event wird eine Stornogebühr von 80 % des Gesamtpreises berechnet.
Teilnehmerzahl: 6 bis 20 Teilnehmer, bei größeren Gruppen besprechen wir mit Ihnen gerne ein individuelles Arrangement.